unpulpoenmicocina Hoy os enseño a preparar esta increíble Tarta de corazón sangriento para Halloween. Es muy fácil de preparar y el resultado es brillante. ¡Os encantará!
Tarta de corazón sangriento para Halloween
Plato: Postres, TartasDificultad: medioRaciones
4
racionesTiempo de preparación
1
horaTiempo de cocinado
30
minutosCalorías
370
kcalAprende a preparar esta deliciosa tarta de corazón sangriento rellena de chocolate para sorprender a todos durante este Halloween.
Ingredientes
1 bizcocho genovés o de calabaza
1 bote de nocilla grande
250 g de fondant rosa
1 bote de mermelada de fresa sin trozos
Colorante rojo
Instrucciones
- En primer lugar recortamos el bizcocho en forma ovalada, como un balón de futbol americano.
- Después hacemos un corte en el centro como vemos en el segundo punto de la imagen.
- Partimos por la mitad y rellenamos con chocolate fundido, nocilla o nutella. Podéis calentarla un poco en el microondas para que sea más sencillo bañar el bizcocho.
- Cubrimos todo con el chocolate y guardamos en la nevera para que endurezca.
- Una vez tengamos el chocolate duro, vamos cubriendo con cuidado todo el bizcocho con el fondant. Si lo dejamos un poco grueso, nos ayudará a que no se rompa.
- Hacemos varios “tubitos” que imitarán a las arterias y los colocamos en la parte delantera del bizcocho.
- Para continuar, hacemos varios churritos y los ponemos por todo el corazón simulando las venas.
- Ya por ultimo, ponemos a cocer la mermelada con unas gotas del colorante rojo para que sea de color rojo intenso y al pasar 20 minutos apartamos del fuego y la colamos por un colador para retirar las semillas y posibles trozos de fruta.
Una vez fría, pintamos el corazón con la mermelada para darle ese toque tan realista.
Si os gusta cocinar cosas divertidas para Halloween, os recomiendo que os paséis por aquí para descubrir todas las recetas que hay en mi blog con esta temática.
