Aprende a preparar un rico solomillo wellington de cerdo con champiñones y mostaza para presentar estas navidades.
Carnes
🍲 Gulash, un guiso húngaro especiado muy sabroso
El gulash es un plató típico de hungría elaborado principalmente por ternera, cebolla, pimiento y pimentón. Tradicionalmente no se sirve con ningún acompañante, pero en …
Panceta al estilo Hamonado por @Cookslow
Hoy tenemos una nueva colaboración en este caso Mónica de CookSlow nos trae una receta de panceta al estilo hamonado que está para chuparse los …
Tacos de ternera, receta de aprovechamiento
Hace unos días preparé un guinnes stew y tenía en la nevera varios trozos de ternera que nos habían sobrado y se me ocurrió que …
Cabrito al horno muy tierno.
Hace unos días llegó a mis manos la mitad de un cabrito, y la verdad es que nunca lo había preparado y no sabía por …
Lasaña con pasta casera, paso a paso.
Me encantan los canelones, pero a veces me gusta cambiar y preparo una rica lasaña con pasta casera. Así que nada, os presento mi receta …
Canelones de carne con Monsieur Cuisine.
Seguimos con nuestro especial San Valentín con unos canelones de carne con Monsieur Cuisine. Como ya sabéis esta semana estamos preparando un menú de 10 …
Pimientos rellenos de arroz “Bajoques farçides” en valenciano
Hoy cambiamos Galicia por la Comunidad Valenciana y nos dedicamos a preparar unos pimientos rellenos de arroz o Bajoques farçides, en valenciano. Este plato que …