Hoy os traigo la receta definitiva de hojaldre sin lactosa, muy fácil de hacer y muy rico. Su invención se le atribuye a un pintor y …
Masas
🍕 Pizza integral con Monsieur Cuisine
Seguimos probando el robot de cocina. Hoy vamos a preparar una masa para pizza integral con Monsieur Cuisine. En esta ocasión utilizaremos 2 tipos de …
Croissants caseros de mantequilla
Esta semana hemos preparado unos croissants de mantequilla caseros, muy ricos. Prepararlos lleva bastante tiempo, pero merece mucho la pena porque están buenísimos. Yo hice …
Pizza para Halloween con fantasmas y arañas
Esta semana cocinamos con la ayuda de los peques de la casa una pizza para Halloween. Es una receta muy fácil y que a los …
Napolitanas (Pain au chocolat) aprende a prepararlas en casa
Esta semana preparamos unas ricas napolitanas de chocolate caseras. Llevan bastante tiempo y es un pelín complicado preparar el hojaldre, pero con paciencia salen perfectas …
Bollitos de leche con pepitas de chocolate
A veces preparo estos bollitos de leche con pepitas de chocolate para desayunar de vez en cuando. La verdad es que salen unos 15 bollitos …
Croissants de brioche aptos APLV
Cuando tenemos una intolerancia o alergia alimentaria, tenemos que renunciar a algunos alimentos a pesar de que en el mercado tenemos alternativas a casi todo. …
Mona de pascua tradicional de Alcoi.
En España existen multitud de tipos de mona, cada lugar tiene su propia tradición y hoy me gustaría enseñaros la tradición Alcoyana de su mona …