Esta semana preparamos uno de mis arroces preferidos: el arroz negro con sepia. Este años me lo preparaba mi madre cuando era pequeña, casi cada […] Leer más
Autor: unpulpoenmicocina
Esta semana preparamos una lasaña de espinacas y pollo que se prepara de una forma muy fácil. En casa es la opción que usamos para […] Leer más
Una de mis tartas favoritas es la tarta de queso, todas me encantan. Desde la más tradicional, pasando por la New York Cheescake hasta la […] Leer más
Hoy vamos a preparar una empanada de chocos. Los chocos son un tipo de cefalópodos que pertenecen a la familia de las sepias. En Galicia […] Leer más
Hoy nos hemos dedicado a preparar unas ricas galletas de mantequilla pero con un toque diferente. Le hemos añadido chocolate puro en polvo y unas […] Leer más
Uno de mis postres favoritos es el flan de huevo, un postre fácil y muy rico. Desde hace unas semanas no puedo comer lácteos pero […] Leer más
A veces preparo estos bollitos de leche con pepitas de chocolate para desayunar de vez en cuando. La verdad es que salen unos 15 bollitos […] Leer más
Cuando tenemos una intolerancia o alergia alimentaria, tenemos que renunciar a algunos alimentos a pesar de que en el mercado tenemos alternativas a casi todo. […] Leer más
El bizcocho genovés es un básico para elaborar cualquier tarta, podemos hacer un brazo de gitano si hacemos una plancha fina en el horno; cortarlo […] Leer más
Hace tiempo que quiero preparar la «New York Cheesecake» o en español: tarta de queso neoyorquina. Pero, necesita varias horas de cocción y casi 8 […] Leer más