Hoy toca una receta de zorza, un plato muy sencillo de preparar y con muchísimo sabor a tradición gallega. La forma más tradicional de comerla es acompañada de patatas fritas, pero desde hace unos años podemos encontrar infinidad de platos con zorza. Desde empanadas, hasta bocadillos, con espaguetis simulando una boloñesa, en forma de hamburguesa …

Tarta de 40 cumpleaños en forma de televisión con dibujos de los 80
Este año hemos celebrado el 40 cumpleaños por todo lo alto con una tarta recordando dibujos de los 80 como Gustavo, Bugs Bunny, Rosi, Yogui, Bola de Dragón y los Pitufos. Como no podía ser de otra forma, la tarta tendría que tener forma de TV vintage (perfecta para entrar en los cuarenta años XD). …

Tarta caja de zapatos para cumpleaños hecha de fondant
Aprende a preparar esta tarta caja de zapatos de fondant con una bonita rosa, su zapato de tacón y una tarjeta de felicitación.

Tarta casita de hadas de cumpleaños con fondant
Como es tradición cada 14 de febrero en mi cumpleaños, se prepara una tarta fondant. El año pasado fue una tarta de Harry Potter y este año nos hemos preparado una casita de hadas monísima. Para preparar esta tarta necesitáis mínimo 2 días y ya os advierto que el segundo día lleva muchísimo trabajo. Os …

Lacón con grelos: receta tradicional del carnaval gallego
Ya está aquí el carnaval, con sus disfraces y sus grandes comilonas. En Galicia es muy típico preparar Lacón con grelos en estas fechas, así que nada, aquí os dejo la receta. Receta de Lacón con grelos Click To Tweet Es una receta bastante sencilla pero con mucho sabor, estoy segura de que os gustará. …

El mejor regalo para el Día del Padre es un estuche gourmet
Ya queda nada para el día del padre y con las complicaciones de este año se nos va a hacer imposible ir a verlos. Así que, hemos estado buscando un regalo a través de internet que le pueda gustar. Tras ver diferentes opciones nos hemos decantado por un estuche gourmet de aceitunaslópez. ¿Por qué un …

Tarta corazón con fondant para San Valentín y rosa rosa
¿Pensando ya en San Valentín? Yo te propongo esta tarta corazón con fondant para sorprender a tu pareja. La principal dificultad es tener mucha paciencia para ir haciendo los pétalos de la rosa uno a uno y con cuidado para que no se rompan. El resto está chupado. ¿Preparados? Ahí va la receta: Receta tarta …

Abadejo empanado acompañado con patatas fritas y mayonesa
Hace unos días alguien me preguntó por una forma de preparar pescado para que los niños se lo coman. Y en mi experiencia como madre solo puedo decir que es muy difícil, pero… parece que si hago el abadejo empanado la cosa cambia y si se atreve a probarlo. Esta receta está hecha con filetes …

Pollo asado al limón con patatas. Muy tierno y jugoso.
Me encanta el pollo asado, antes siempre iba a comprarlo pero desde hace un tiempo lo preparamos nosotros mismos en casa. Solemos tener dos o tres variantes, pero la que siempre nos queda bien y triunfa es esta receta con limón. Le da un toque increíble. Receta de pollo asado

Jamón asado al horno con salsa de vino tinto, una carne deliciosa
Llevo meses con antojo de jamón asado. Mi madre solía hacer esta receta a menudo y la verdad es que nunca decepcionaba. Yo he modificado un poco mi versión porque a ella el vino tinto no le gusta. La principal diferencia entre su receta y la mía era el vino blanco y las zanahorias. Como …